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とれたて魚で簡単ごちそうレシピ
サッと作れて本格派！鮮魚料理のすすめ
身近な魚から、ちょっとマニアックな釣魚まで４０種類以上の魚を取り上げたレシピ集。和洋中韓にエスニックまで加えた１２０種類以上の魚メニューを紹介する。食材のゲット方法や全ての魚料理に通じる基礎知識も掲載。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
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潮来市立図書館
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今月の本棚１
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1
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2231178730
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貸出中
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596.35 ミウ
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所蔵場所：今月の本棚１
資料番号：2231178730
請求記号：596.35 ミウ
1